儿童节+世界牛奶日,做一次小小牛奶体验官
儿童节+世界牛奶日,做一次小小牛奶体验官
儿童节+世界牛奶日,做一次小小牛奶体验官6月(yuè)1日,国际儿童节,但很少人(rén)知道这一天也是“世界牛奶(niúnǎi)日”,唯一一个(yígè)以食物命名的世界日。在老无锡人的记忆中,小时候家门口现打的瓶装鲜牛奶,那是独属于那个年代的鲜甜。天资乳业作为无锡市区仅有的一家本土牛奶企业(qǐyè),承载着无数人的童年回忆。牛奶是怎么来的?奶牛要怎么挤(jǐ)才能挤出奶?奶牛吃了草(cǎo),怎么变成奶?“天资奶牛场一日(yīrì)研学”活动将课堂搬到了大自然中,很多小朋友和家长化身“奶牛观察员”,踏进奶牛牧场,参观现代机械化挤奶,揭开养殖奥秘的层层面纱......
从无锡出发江阴,一小时不到便抵达江阴天资牧场,一场有趣的(de)(de)探索即将开启。刚出生的小牛犊(xiǎoniúdú)像毛茸茸的大玩偶,而成年奶牛(nǎiniú)皮毛油亮亮的。最神奇的是机械化挤奶(jǐnǎi)(jǐnǎi)过程,数不清的奶牛,一头紧跟着一头自觉排队,挨个(āigè)接受淋雨洗澡,洗干净后主动站上挤奶台,随后,挤奶设备会自动与奶牛对接,神奇的自动挤奶就正式开始,白花花的牛奶顺着管道流进冷藏(lěngcáng)罐。挤奶工人随手走动查看,如果设备对接出现偏差,她们会及时进行调整。几分钟后,挤奶就结束了,奶牛们再次安静(ānjìng)有序地(dì)排队离开挤奶台,回到自己的“宿舍”,这样的挤奶过程,每天要进行多次。看完奶牛挤奶,孩子们与奶牛玩起了互动。“吃吧,这是你最爱吃的苜蓿草,散发着青草香呢。”对话就此开始。
为了保证每(měi)头奶牛的(de)健康,从而产出健康的好奶,这些(zhèxiē)奶牛们(men)有自己的营养师、乳房保健师,吃的是营养配比(pèibǐ)均衡的混合饲料,包含豆粕、苜蓿草、燕麦草、青贮玉米等,每头牛每天的伙食费达数百元!孩子们在惊叹的同时(tóngshí),也被这些现代化的生产设备深深吸引,纷纷感叹:“原来我们喝的学生奶就是这样来的!”据悉,天资华科奶牛场有近700头奶牛,每天产出10余吨优质鲜牛乳,当日送达无锡(wúxī)千家万户的家中。
玩中有学,学中有乐。参观完奶牛场后,小朋友(xiǎopéngyǒu)们(men)来到古运河畔清名桥街道南下塘173号的(de)“天资牛牛”门店,一场(yīchǎng)科普课堂即将开始,一双双发光的大眼睛对“牛奶(niúnǎi)”充满(chōngmǎn)了好奇感。奶牛的种类有多少?草变奶的过程是(shì)什么?从牛挤下的奶到喝的奶,期间有哪些制作过程?在问答环节,同学们积极举手答题,在一个个互动小游戏中学到了关于牛奶和健康的科普知识,牛奶大PK中,小朋友们对比品尝了常温奶、刚“出生”的巴氏(bāshì)鲜牛奶,认识不同牛奶包装及特点,自制美味酸奶,手打鲜奶,品尝自制美食的同时感受动手劳动获得(huòdé)的快乐。
“喝牛奶(hēniúnǎi)对身体很好,一定要坚持每天喝牛奶,把(bǎ)身体锻炼的棒棒的,才能更好地学习(xuéxí)!”很多同学兴奋地说。“亲眼所见牛奶生产流程,让我们对牛奶有了更多认知和(hé)了解,也增加孩子们的创新实践精神,希望多多(duōduō)开展这种寓教于乐的活动,让家长和孩子能一起体验、学习、进步。”家长纷纷表示。
扬子晚报/ 紫牛新闻(xīnwén) 记者季娜娜
6月(yuè)1日,国际儿童节,但很少人(rén)知道这一天也是“世界牛奶(niúnǎi)日”,唯一一个(yígè)以食物命名的世界日。在老无锡人的记忆中,小时候家门口现打的瓶装鲜牛奶,那是独属于那个年代的鲜甜。天资乳业作为无锡市区仅有的一家本土牛奶企业(qǐyè),承载着无数人的童年回忆。牛奶是怎么来的?奶牛要怎么挤(jǐ)才能挤出奶?奶牛吃了草(cǎo),怎么变成奶?“天资奶牛场一日(yīrì)研学”活动将课堂搬到了大自然中,很多小朋友和家长化身“奶牛观察员”,踏进奶牛牧场,参观现代机械化挤奶,揭开养殖奥秘的层层面纱......
从无锡出发江阴,一小时不到便抵达江阴天资牧场,一场有趣的(de)(de)探索即将开启。刚出生的小牛犊(xiǎoniúdú)像毛茸茸的大玩偶,而成年奶牛(nǎiniú)皮毛油亮亮的。最神奇的是机械化挤奶(jǐnǎi)(jǐnǎi)过程,数不清的奶牛,一头紧跟着一头自觉排队,挨个(āigè)接受淋雨洗澡,洗干净后主动站上挤奶台,随后,挤奶设备会自动与奶牛对接,神奇的自动挤奶就正式开始,白花花的牛奶顺着管道流进冷藏(lěngcáng)罐。挤奶工人随手走动查看,如果设备对接出现偏差,她们会及时进行调整。几分钟后,挤奶就结束了,奶牛们再次安静(ānjìng)有序地(dì)排队离开挤奶台,回到自己的“宿舍”,这样的挤奶过程,每天要进行多次。看完奶牛挤奶,孩子们与奶牛玩起了互动。“吃吧,这是你最爱吃的苜蓿草,散发着青草香呢。”对话就此开始。
为了保证每(měi)头奶牛的(de)健康,从而产出健康的好奶,这些(zhèxiē)奶牛们(men)有自己的营养师、乳房保健师,吃的是营养配比(pèibǐ)均衡的混合饲料,包含豆粕、苜蓿草、燕麦草、青贮玉米等,每头牛每天的伙食费达数百元!孩子们在惊叹的同时(tóngshí),也被这些现代化的生产设备深深吸引,纷纷感叹:“原来我们喝的学生奶就是这样来的!”据悉,天资华科奶牛场有近700头奶牛,每天产出10余吨优质鲜牛乳,当日送达无锡(wúxī)千家万户的家中。
玩中有学,学中有乐。参观完奶牛场后,小朋友(xiǎopéngyǒu)们(men)来到古运河畔清名桥街道南下塘173号的(de)“天资牛牛”门店,一场(yīchǎng)科普课堂即将开始,一双双发光的大眼睛对“牛奶(niúnǎi)”充满(chōngmǎn)了好奇感。奶牛的种类有多少?草变奶的过程是(shì)什么?从牛挤下的奶到喝的奶,期间有哪些制作过程?在问答环节,同学们积极举手答题,在一个个互动小游戏中学到了关于牛奶和健康的科普知识,牛奶大PK中,小朋友们对比品尝了常温奶、刚“出生”的巴氏(bāshì)鲜牛奶,认识不同牛奶包装及特点,自制美味酸奶,手打鲜奶,品尝自制美食的同时感受动手劳动获得(huòdé)的快乐。
“喝牛奶(hēniúnǎi)对身体很好,一定要坚持每天喝牛奶,把(bǎ)身体锻炼的棒棒的,才能更好地学习(xuéxí)!”很多同学兴奋地说。“亲眼所见牛奶生产流程,让我们对牛奶有了更多认知和(hé)了解,也增加孩子们的创新实践精神,希望多多(duōduō)开展这种寓教于乐的活动,让家长和孩子能一起体验、学习、进步。”家长纷纷表示。
扬子晚报/ 紫牛新闻(xīnwén) 记者季娜娜







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